Entrando l'ambiente appare subito molto curato, dove la scelta dell'illuminazione, delle scaffalature e dell'interazione con il cliente risultano sono il risultato di uno studio accorto ed in linea con la filosofia di slow food.
Ottima la varietà proposta per alcune tipologie alimentari ed interessante la possibilità di mangiare nei vari ristoranti presenti nella struttura il cibo proposto in vendita.
Forse i prezzi possono fare una selezione nel target di consumatori ma contemporaneamente fanno si che diventino favorevoli a coloro che capiscono ed apprezzano le caratteristiche del prodotto.
Concludendo posso affermare che è stata una piacevole scoperta!
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| corsia interna |
